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标题: 本周六 (11月30日) - 义卖青鱼 (Herring) ! [打印本页]

作者: sablefish77    时间: 2013-11-28 13:44     标题: 本周六 (11月30日) - 义卖青鱼 (Herring) !

11月30日,BC省渔业再次举办义卖青鱼(Herring)的活动,为BC省儿童医院癌症患儿捐款, 希望大家踊跃购买和捐款,也欢迎懂英语的人士来做义工。
1 `! r3 p, n3 ^! U8 B2 ?/ u
) v6 ^7 C5 ]& |/ k, B4 p日期: 2013年11月30日 (周六)* y8 c* i  _0 W) P: k

' r9 L, _1 v; h* E时间:早7点到下午5点 (或售完为止)" |1 ?7 J/ _' G1 K1 }3 E1 \# M# S

5 |) x) `0 k' a: l地点:27 Erie St. Victoria, BC
. L+ f6 Q2 ]# A4 W+ E# f1 Q 0 D2 C7 d; z' E9 I
价格:$20.00 - 20磅 ($15.00 -10磅)(最好带来5加仑的容器); H1 ^) l" ^, Z8 H# S8 V! D7 I6 G2 X& R
& S; _# d0 a3 R: z1 r1 M% V
国语联系电话: 250-661-9605  F* _3 ^5 c4 R+ e& w

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* i+ l9 ?7 e3 ^% n% a

图片附件: Herring sale 2013.jpg (2013-11-28 13:44, 612.08 KB) / 该附件被下载次数 37
http://www.victoriabbs.com/bbs/attachment.php?aid=33853


作者: 天邊的虹    时间: 2013-11-28 23:15

7點這麼早開始啦?下午才有空呢,不會賣完了吧?
作者: 游子    时间: 2013-11-28 23:52

可以付信用卡吗?
作者: sablefish77    时间: 2013-11-29 12:53

估计下午4点将接近尾声,所以尽量4点之前到,如果您4点前到有困难,请打上面的国语联系电话,我将想办法帮您。8 Q* G& ]$ P; h, l2 @* c% q1 Y& U' O
6 x$ Q7 v* \* q! X9 {9 [0 d
抱歉只收现金,我们设有慈善箱,到时工作人员会指给您到哪里缴款和拿鱼。
作者: 欣欣向荣    时间: 2013-11-29 15:23     标题: 回复 4# 的帖子

打电话了,没有人接呀。我想买鱼,但可能去不了太早。为什么要带那么大的容器?
作者: sablefish77    时间: 2013-11-29 17:17

如果没人接,请留下您的电话号码,我会及时给您回电话。1 f! X/ t, [- Q, r
3 n& s5 u: W. C5 j6 @) `
大的容器主要是环保和便于携带,如果没有也没关系,我们会把鱼装在所槊料袋里。
作者: 萨省农夫    时间: 2013-11-29 20:44

问个愚蠢的问题,这青鱼是现捞的还是急冻的啊
作者: nickguo    时间: 2013-11-29 21:59

现捞的,不是急冻
作者: radishj    时间: 2013-11-30 06:31     标题: 回复 8# 的帖子

现  在哪儿捞的呀?
作者: MrGrant    时间: 2013-11-30 08:35

买回来了,谢谢楼主信息
作者: sablefish77    时间: 2013-11-30 10:33

青鱼都是今早才到的。
- @! p& K- |0 H' Q, b5 z7 s1 D* r4 K# Q3 g. s% k+ D
谢谢大家支持!# q* b# ]7 c2 ~

) u' _' }: A9 i7 G; N! r  k' _另外,今天螃蟹也是特价- $7.99/磅, 仅限今天。
作者: nickguo    时间: 2013-11-30 10:37

引用:
原帖由 radishj 于 2013-11-30 06:31 发表 # y- q+ p- K6 _( d+ n: O& m$ E) I
现  在哪儿捞的呀?
3 Z. w% X: {4 Z1 ?/ R( v+ j# ]
我看过记录片, 商业的都是大围网, 具体在哪儿, 我看的哪集在campbell river 附近) q; I0 P" _6 k! a: H; H6 I
3 n& d8 K0 x' q* d1 [
我去年买过, 鱼是绝对新鲜的,身子都是软的
作者: 欣欣向荣    时间: 2013-11-30 14:33

谢谢楼主!
作者: linhuadance    时间: 2013-11-30 14:56

周六我们有舞蹈课,所以没能去买。5 W" C, E1 E9 t! L# F! x& p* T
正惋惜,朋友送来一大盆!
- f. [% \5 |& h0 V0 F  L1 T! ~请教各位,怎么做最好?
作者: dys316    时间: 2013-11-30 15:07


作者: prancinghorse    时间: 2013-11-30 17:27     标题: 回复 14# 的帖子

http://www.youtube.com/watch?v=SSHph7p0Zm8
: l" n# j6 _& @9 T) c  E  o  B9 Y5 m. H( H. X8 c) A
鮮魚做湯最好。
作者: 天邊的虹    时间: 2013-11-30 18:33

我來晚了嗎?只買到魚,沒看見有螃蟹啊
作者: Holly    时间: 2013-11-30 20:07

這魚非常新鮮,非常的好吃!! 很幸運買到了!!
作者: radishj    时间: 2013-11-30 20:14     标题: 回复 12# 的帖子

真是好鱼,很好吃。
作者: radishj    时间: 2013-11-30 20:18     标题: 回复 14# 的帖子

先拿油炸一下,然后怎么做都好吃。4 h4 ^( E8 ?1 f$ r( @2 h4 A
所有小刺都是细细软软的那种,嚼嚼都能吃 2 q1 n( z2 n; j

  b, {4 J! D4 W# V4 b9 D谁贴的信息啊?我没见到卖鱼的里有中国人.非常感谢信息!让我们吃到了好鱼
作者: linhuadance    时间: 2013-11-30 20:22

引用:
原帖由prancinghorse于 2013-11-30 17:27 发表

http://www.youtube.com/watch?v=SSHph7p0Zm8

鮮魚做湯最好。

谢谢了!可惜之前没有看到您的帖,在网上随便找了一个食谱,做得很难吃
作者: linhuadance    时间: 2013-11-30 20:27     标题: 回复 20# 的帖子

谢谢 radishj!下次就知道了!
作者: sablefish77    时间: 2013-11-30 20:33

再次感谢大家的支持和爱心奉献!如果明年还举办的话我会尽早通知大家。
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8 U* `( D+ k5 J0 C: d  ~楼上的同志没有买到螃蟹有点可惜,如果您很想买的话,请打上面的国语联系电话,我会尽力给您想办法。
作者: skystar001    时间: 2013-12-1 12:08

鱼倒是买来了,怎么吃?
作者: sablefish77    时间: 2013-12-1 16:37

一种简单的做法是烤,去掉头和内脏后,把干的佐料抹在鱼身上,然后放入烤箱,350度,烤到焦黄为止。有人说清蒸也好吃,上面的人也介绍了一些不同的做法,反正做法很多,除了吃,还可以用来娱乐,海豹很喜欢吃这种鱼,在James Bay的Fisherman's Warf , 常年有两,三只海豹在停船附近的海边,许多游客买这种鱼喂海豹,海鸥也会归来抢,很有意思。
作者: 小宝妈    时间: 2013-12-3 14:54

黑胡椒粉、五香粉、生抽、料酒➕一点点盐腌一晚上,第二天放一点油煎着吃,很入味 ,除了主刺外,鱼头和小刺都能吃,味道很不错,大家不妨试试。




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