厨艺小SHOW

[复制链接]
查看78956 | 回复16 | 2011-5-27 22:32:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
来维多利亚1个月了,晒一下本月功绩。除了捞螃蟹和野餐之外,最得意的就是自己做好吃的。发些图片,请大家多多指教。 20110527904.jpg 自制的香辣烤翅,用的是海鲜酱+自制油泼辣子酱+其他调味料,腌制2个小时,烘烤30分钟。汤为,花旗参龙骨汤。。煲了3个小时。。。韭菜炒鸡蛋。。。。家常菜 20110525903.jpg 这个是 ,罗汉果龙骨汤,据说很清肺,出锅前20分钟再放胡萝卜。很补的。也要3个小时砂锅慢慢煲。 20110521891.jpg 橙汁虾仁。。。自己凭感觉做的,不过还是很美味的。酸甜口味的。把大虾用淀粉,面粉,鸡蛋清裹一下,中火炸,然后用橙汁勾芡浇上即可。我感觉是我做的最有卖相的菜啦 20110519884.jpg ]这个是。。。耗油生菜,烫一下,弄点酱油,生姜耗油。。。红烧鸡腿。。。自己调了点鲁汤,30分钟就好哈哈。红烧牛腩炖香菇。超级好吃,红烧牛肉的感觉。一次做好多,可以放冰箱一个星期,慢慢吃。百吃不厌。就这么多吧。。。炒了2次辣子鸡,居然忘拍了,下次再说补上。。。多多指教了 20110523900.jpg

20110523901.jpg

20110521886.jpg

这些是捞螃蟹时候的照片。。感觉深海还是好地方
20110527904.jpg
PRESTON1302 | 2011-5-27 22:35:41 | 显示全部楼层
(cryloud) 怎么不能搞图片啊。。。
MrGrant | 2011-5-27 22:48:52 | 显示全部楼层

看人家这日子过的。。

赞。。(peifu)

决定下一步把工作重点转到吃的上面来。。
PRESTON1302 | 2011-5-27 22:52:04 | 显示全部楼层
不给我置顶加分吗?(sadest)
灭绝师太 | 2011-5-28 00:05:04 | 显示全部楼层
我的妈呀,这生活太精致了。看碗筷就一人,请问有没有陪吃这活儿,不给钱也行。老衲打算报名参加
吸血小朋友 | 2011-5-28 00:44:13 | 显示全部楼层
海星可以吃?那是啥品种腿腿那么多~~~可以去蹭饭不
PRESTON1302 | 2011-5-28 07:09:43 | 显示全部楼层

回复 5# 的帖子

..好像都是荤菜,师太么非也。。。。(thinking)
PRESTON1302 | 2011-5-28 07:10:11 | 显示全部楼层

回复 6# 的帖子

那玩意不是吃的。。捞螃蟹的时候不小心捞上来的。。放生了
PRESTON1302 | 2011-5-28 07:28:27 | 显示全部楼层
如果大家喜欢的话,可以一起去野餐,一样OK啦。我愿意当COOK
小园花乱飞 | 2011-5-28 09:00:09 | 显示全部楼层
(qisiwole) 下次你刷完炉子再回家。。。
znlady | 2011-5-28 09:34:51 | 显示全部楼层
好样的。。。。。。。
PRESTON1302 | 2011-5-28 10:01:56 | 显示全部楼层
没办法刷。。。没水
chinadian | 2011-5-28 10:04:17 | 显示全部楼层
鼓励一下,
网络管理员 | 2011-5-29 00:03:42 | 显示全部楼层

回复 4# 的帖子

置顶,加分,精华

赞。。希望能看到您更多的作品。。
DentalHygiene | 2011-5-29 06:16:28 | 显示全部楼层
初学咋练,有型有样,值得赞扬,有机会一起交流交流。
PRESTON1302 | 2011-5-29 20:15:04 | 显示全部楼层
好的,一定~!
fish_dream | 2011-8-8 23:09:07 | 显示全部楼层
请教橙汁虾仁的做法~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则