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生食 三文鱼

引用:
原帖由 lovevictoria 于 2014-6-15 08:57 发表 You need to freeze it over 24 hrs.
那也不能生吃,日本寿司店冷冻三文鱼都是特殊的冰柜(和开店的朋友告之的)据说一个冰柜都要几万加币,不是家用普通的冰柜,温度有严格的要求。一般超市买的的新鲜三文鱼是不可以生吃的,除非包装上有注解可以生吃

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