71 1234
发新话题
打印

有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

回复 60# 的帖子

我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。

TOP

引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
! `- [) g# V3 M我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
( p& _8 t* s2 a会让酒庄给你低温保存,放心吧。

TOP

回复 49# 的帖子

500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后* S* ^% G; X9 q6 V
& M. B4 O- t- I( R
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
- Z/ ~4 p- I: {+ J2 {( D, M2 T
. S& L3 o/ `8 k5 ~2 \9 ]' U( b" g" R+ DBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2.19 什么的一瓶500毫升的。 不是吗?

TOP

请问这个啤酒可以保存多长时间

TOP

引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 # d7 S! |7 [  Q9 s1 z8 ?
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后7 a0 P! R! q) k2 @
$ S7 V4 p7 J8 \. f- ~
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶6 Y1 d9 B4 ]- y' Y
8 M6 H  v1 l: t6 Y+ r3 l8 k9 i
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
7 v# Q" @, A$ b5 i/ e6 A
欢迎心平气和的探讨。& b) @4 b( B$ ?  w  I
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


4 `% G8 k- k1 G/ M  d

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


# G" p7 m! l$ \0 q

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

1 B5 R# H8 w- r& O6 {, p( x0 R

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

/ |' @. S& J& w& l1 {

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

4 G5 Z% [- ~  w$ m0 R

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

TOP

引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
' d3 J0 j  _- A1 {& I
! E; O- D" S- R常温四个月,冰箱一年半。

TOP

我打的字排版很奇怪,像天书

TOP

回复 67# 的帖子

楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?

TOP

又来晚了

我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!

TOP

引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
( O2 F8 b8 w  c楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
  U7 N: l9 m: Z1 S喜欢就好

TOP

引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 ; @7 ~7 y* a( n5 j8 z2 M' |
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
: ]6 ~* f- |7 c! I6 ?没来晚,给你发短消息了。

TOP

 71 1234
发新话题