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[求助信息] 朝鲜辣调料粉

Sheibourne上的 Fairway应该有卖的,再一个就是漾漾马路对面停车场上有一家韩国小超市,你在那里可以买得到。

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想吃韩国泡菜,必须只用韩国的辣椒粉,至于辣椒粉的香气浓不浓那都不太重要,重要的是把辣椒粉的料调好,就什么都有了。

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回复 10# 的帖子

没有什么独家秘方,在网上都能查得到,蒜姜肯定是少不了,然后就是加点小虾,盐、糖(根据自己的口味,喜欢甜点的多加点糖或水果,咸点的就多点盐)和辣椒粉和到一起,再把大白菜伴均匀就可以了。很简单,对吧,试试吧。

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