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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
+ D- ~- n2 w7 F" w: f/ z$ u. i* j, ?- B% E' m4 j3 k
另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。9 T+ u: @. B. b; t4 S
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
8 ^& n5 {: \+ |" l& j5 P, K7 J2 ^" ?/ f$ ^5 \
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. 0 j) }! v0 C! g, N
1. Pale Ale, ; A# g% y. U/ E* m5 N4 B; n
2. Red Ale,
9 O+ ]* i8 ?: [" K/ A3. Munich Dark Larger, % M+ ~6 q1 Z' g3 F& ?# }3 a1 U6 N

, K* f7 W/ A3 H8 C; [1 T9 L% UJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.6 \: x7 m9 V2 _* C! h, \
4. India Pale Ale (IPA), # H/ p9 P8 u: [6 m9 J" {' }) d
5. Pilsner,
$ X7 _( {/ s5 S3 W# Y8 F6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 / p% ]% \0 \7 G* J7 \0 x: m3 C
太棒了,谢谢楼主组织!!# ?$ h1 m7 @; q& }/ E" K3 A
; S% m+ O6 |3 C5 }* h- U: {  F
下周六就可以喝酒了
4 v. b7 E# @9 C/ o. Q+ W% u还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
0 w' k/ x- R; ]* c想问个问题  
0 {# `$ }/ F' ~8 b" m5 v. L为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 " x. N( o2 Z. W8 `' d" Q
别喷我 9 r5 j& Y2 b6 x! D
就是个问题
' d" |5 n, S7 z: [% s6 Z7 q; E$ S价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
4 m7 @, b$ S% z
7 ?+ _2 e8 l% S% y. h' v
- j, \/ T( A- R" ]9 V" W; ~1 ]( ], C你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
$ u3 J/ n) q/ c  @

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
9 p5 T* ?) N2 b什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 0 E7 K" o9 n( {. z% @

, l0 n6 p" u, P6 N(点看)附: 世界杯发型帝图
1 {+ n9 H6 a" p$ K0 K4 Q/ J男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
6 v; \+ x, a1 Q, H% l- N% o4 z3 q" V我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
1 `* S7 q4 a0 U' F  S3 ~: b9 `, t
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 - H% m! c( _6 H$ a+ }
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
. ^5 B# k# Z, _  V' W, f9 L8 s0 u& {! g( j" I) T$ R  z
谢谢楼主组织!
- z1 M! N, R7 y' b) Q) F
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
  y0 Q" e" E) [/ P我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
9 J2 Q# j! W+ k& N8 ~会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 7 D) @' W8 l+ t8 F  a
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后# Y" L( `( Y; F! Y

4 {" A8 H0 b1 {+ T8 f我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶# H) R" U/ [& |' K

% k# C) W6 s+ a& ]BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
5 S' B5 D) [5 x! D" y$ D# ]9 H
欢迎心平气和的探讨。
  l3 i8 q' N0 t3 K. M% ?8 y( F鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


0 \3 O2 H" n$ a, j( Q

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

$ A7 t4 p& A0 u8 ]& M

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

$ f9 Z3 a' L5 D" }

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

$ v8 k: S  J! S; M6 H7 [  r) h0 S3 }

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

3 g& Q8 J; ^/ N' \' z* I

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 ) _- i  ~7 T9 o, \3 n# |6 I# v
; ^7 `# z+ p: i# h/ r* r+ A5 A9 G常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
, u5 e: ]2 \& d, P3 ^/ m0 i楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
; ^" d+ ~8 G3 ]6 I8 a
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
  U$ T' G; ?0 N) B: G我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
* |3 ]9 a% O' J; J0 y
没来晚,给你发短消息了。

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