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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. & B) \' ~# h4 e* O2 `  N

1 Q3 w0 j9 Y. z" U- R另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。; O( N4 `: O9 s" S; w1 S: R
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
: h3 h. o/ R$ W. A, q2 R
' x8 Y+ h$ U1 D) I  {9 QJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. . ~" J$ a+ H7 C6 c. q: ?  W7 o
1. Pale Ale,
0 L$ g! C" W$ d7 k( \7 z2. Red Ale, , r3 X; W- {% u
3. Munich Dark Larger,
" a8 u$ i+ B% u. Q0 X: x7 y, U( \8 V1 Z6 M
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
: i; j* u: A- s' p2 Y0 N4. India Pale Ale (IPA),
) W, i) R$ T; V3 g5. Pilsner, " b" k2 y; v( A+ v8 P$ S' A
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
  C4 I7 ^  |, o2 e! o3 }太棒了,谢谢楼主组织!!* Y9 ~) N$ ^- ~6 M6 u
8 N2 t. p4 O3 T0 z$ `8 x
下周六就可以喝酒了
. [$ h0 h# m8 W4 G- U0 y5 j0 B
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 7 _5 L" s  x& W8 \- R8 P
想问个问题  " C/ I% V& S! ?/ E3 `1 C/ O
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 0 u1 K7 `) B9 a; F9 R' Q
别喷我
+ v+ f2 q9 ^  f  x0 |/ B: {- }就是个问题
7 `  t) i0 L! n价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 # C" S; E* p" q0 ^3 c1 V9 y; d  n

9 b! @0 V( L+ S1 [# V3 J
* }6 H1 D+ X5 H& t你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
& o" H; l7 w" R0 q& J8 f) i  V2 I: h

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 ! v$ z( j  _- U; }
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) - E2 i5 P! t( [) f- |* ^: d8 ?

( h" l7 f! p6 |- A(点看)附: 世界杯发型帝图
( V' H# k- c/ B' v0 f" a! r男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 " Y1 u3 U8 S1 w$ q
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
. D  j& ]2 Z2 g0 P, C6 ~+ h, N对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 & |6 E# Y1 \+ e% a) b* y
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
/ f: s5 k4 _+ k' J
8 D+ H" N! r& n7 Q0 c# x谢谢楼主组织!
. S' ]8 i2 e0 V4 {  r
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
6 A1 n+ P5 n% X1 u2 E5 m% }0 b我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
% c5 o8 `# [- y0 H0 `会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
( G  d5 y8 {) r  a. ^5 r500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后& B  |! j4 b  a8 q9 K1 C/ Y

. U$ s$ u1 O3 i" o1 k5 f$ P- V我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶- C6 Y' T, q- k" w7 n$ M2 _" y

7 V" o' E/ f; x& K/ C% z) GBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
, S5 a5 t/ u+ N: Y. F% n, T3 m2 q  R
欢迎心平气和的探讨。
$ l) f+ m  c! j7 _, \4 ^鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

. [! g- J$ V# {# d

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


8 I- w$ u4 [3 I4 N8 `- W3 s7 ?

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

( v  |/ Q1 v7 Y7 g/ F- E" m

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

2 Z+ @5 v. K5 x* d0 U& b! R  p

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


/ I, F8 ~+ _# Y, C

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
3 B. V* @; Z5 d% Y
- k1 B* r  x# W6 [. n* y( N" ?
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 $ G" c5 g7 L6 Y' A' E2 n
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
: |; l% y) X8 `  y) ^喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 ' P5 H# B2 ^( K$ B
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
9 w/ ?0 G9 Y' N2 }1 M没来晚,给你发短消息了。

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