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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. + H5 v* v- R: y, O% R
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另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。9 x& f0 j, n% i- L
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
+ j/ u8 L0 s0 @- K7 I% L
! V; M* l5 J7 g- v* |4 m4 SJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
& b; q: a/ m. x: @5 B* C7 f7 N1. Pale Ale,
* O- N% s& r% g  g, p0 [2. Red Ale, 0 A" F- q' H; E' K+ x
3. Munich Dark Larger, & r3 {& f5 O4 T6 a  Q6 c

4 ]) p4 |' O7 R' b* C2 C: MJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.  K& L6 t! r$ P% r: ?
4. India Pale Ale (IPA),
5 d( ]  Z4 m" C3 A+ y/ y$ i5. Pilsner,
$ m9 R, t# `/ H! N3 B0 r, ^6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 . u8 Q' ~1 A5 t; I' N& F3 [
太棒了,谢谢楼主组织!!, r+ u- p5 `, E0 W- j0 }

+ K: Q+ r% V9 j. y下周六就可以喝酒了
. x+ p* N1 O/ @; j: F) o
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 + k  o. X0 r" b+ J& j/ w
想问个问题  % j8 H# K' ^3 ]" h1 I4 P
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
* ]$ q! @# k* C0 `别喷我
5 J/ H% E9 q* \就是个问题
  ^2 e7 C  k) H8 L8 X8 q2 }' e价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
, K3 b7 `/ M6 B: [' g, H) q5 j8 N4 F& b! G% Y, V

8 W2 K- Q- \% J0 p/ ]你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
- ]! L: _. k; H

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 8 Y& z4 Y+ Q4 v$ C5 Q; `
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) * V5 \: O+ J0 T% {" b; l4 i9 U
5 U0 S( D6 ~$ K: {5 G6 }6 `
(点看)附: 世界杯发型帝图
& k) N+ r' o; ?% n7 }5 e6 u: F
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 / j+ Y2 J% ^# b4 l9 w9 |8 s
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
5 ?3 E8 F& D5 h# i" F
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 5 |# f5 w" a, b( Y
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 - s' z5 Z, d& ~" V0 D( ^9 d, y

$ J* O5 z) k% D谢谢楼主组织!
  J' \( }& G6 q, H& ^7 X% l喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
) a- H' d4 p8 p( c% H6 u: @我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
, g: O* r+ b+ `* `
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 ! V: c2 W: D4 s  B! X3 w# g
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
) A6 a& S, \$ K& u) \
' D' y7 W6 b& ]- }" n  v我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶- c. N  T( c6 x1 G/ U! D
& w( U. `) Q6 ^4 ]- E3 j7 E( j
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
+ i: s5 d5 P1 ]1 `6 L7 M欢迎心平气和的探讨。# n# C7 h& j6 `4 q( E
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

" [; b7 \9 u; P

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


4 d, A1 T) Z- [" z% e5 g

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

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欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 9 s" g& u1 N; T; f- f4 w
4 p3 X4 [2 l6 k' `' Q常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
5 O# m/ D, @" g+ K( }% ?( A' {& Z楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
6 h, d8 m& ^, Y, @) {. k, s1 [, U喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 ! V* ]" }6 ]: E2 L
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
& {' X( H7 `3 _
没来晚,给你发短消息了。

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