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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
6 t) y$ A6 P. p+ ~: J9 T
. O8 W* o4 w) H! x另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
" ], K1 u# L+ o. c1 V* w; j, h+ W想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。  V8 o" I: G7 q5 t5 @2 l7 B
; @7 P$ F4 Z/ I! O3 t  s0 M
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. + X' S4 ]4 K6 _$ S$ E/ K7 f
1. Pale Ale, 7 M! U% ]4 m( Q# Z/ K
2. Red Ale,
3 g6 k# `# E  G: I3. Munich Dark Larger,
  b( ~/ P& e1 o3 i# V) t4 V" X" Y, c# \- b6 g
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
1 R1 n3 m, @6 N$ w" w, W* x) h4. India Pale Ale (IPA), 7 L, L9 i0 G% K6 X
5. Pilsner,
5 M: Z9 I; K7 Z8 `' t& t2 f6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
: j2 K0 R2 o7 j2 ]2 n0 n; P太棒了,谢谢楼主组织!!5 B" A0 \( i! Y% e+ K* v$ s
, M7 G9 n) x, Y* F* }
下周六就可以喝酒了
4 d% g0 D4 |% |. P还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
* W/ `4 L  W& U" A& H+ H' e7 z0 T想问个问题  
& y, |  l, t5 H$ C  ~3 a- v为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 0 G; Z& o) Z5 ]5 K5 U* ?1 M
别喷我 6 V/ r# \2 z- x3 [; ?" J
就是个问题
, D) Y$ i9 n$ q. E# @5 c价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 ! g4 F/ l4 t* z/ o5 \8 @+ L) e

& L/ ?) y) |2 v
+ n, I% p& I: P你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
( `* h% U& u5 {

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
, C6 |3 T& u6 W: U* ~5 W什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 8 a$ W" b) K9 @# V* A' c  k

1 e- \- Y8 y2 p! q* s! Z(点看)附: 世界杯发型帝图
0 G3 g( l/ J) g& e男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
6 O7 T1 S. |9 h我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
' S1 Y1 y3 Z- S. q
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
( ^1 Q4 ^$ S: R- Z( f! y3 S7 D喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
2 U( @3 E) ]. ?+ [! P/ b( m+ W# X2 U) k* k* `
谢谢楼主组织!
& d9 f4 I' `0 Z' F- t
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 + ~* A, k4 ~4 n6 n
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
5 C7 p! n3 J: G8 H# `4 \会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 ) w9 [, ^$ Z6 v1 Y7 V4 |
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
4 u( s# i" d- z3 _, v3 ~; G! A6 B; ^( F0 p( s
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶8 \/ y% z5 }4 H. }' O/ c

0 I* d+ q. Y8 W+ FBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
: u0 _/ ^. Y8 K) W0 v# V. I% }8 F
欢迎心平气和的探讨。/ X5 `+ p" R5 b7 F6 H+ b
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


9 U6 R0 b9 S  _; F- ^/ n4 Q* z

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

3 \9 Q2 S0 ~# [$ L- a( b3 s

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

2 y* p/ W; |+ r$ |' \

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

# W  I' @2 k0 x; n

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

; o2 s0 Y6 [& g/ r$ j0 A

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
3 P7 X* V0 W1 l
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常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 7 A# C3 D. M- z2 O) U
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
, F  w- C$ R  B* y! q, D  a
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
1 s$ H7 o, H/ k" I* {- z1 K我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
$ [- N% r' I. J
没来晚,给你发短消息了。

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