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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. ( d8 o: p, j* T* }+ G! u) ~( o
( k, U0 s5 V- w9 B1 q
另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
; H, e) K4 y6 R4 Y3 X4 b想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
. O" i- ]# z9 D& F- G9 m
7 z& H, \6 `  Y3 n/ gJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
2 c5 r- B: o. m$ W1. Pale Ale,
8 ?8 P2 E/ Y; M8 p' J8 G7 v( c% W+ y! N2. Red Ale, ' A% |1 r& s6 R  S6 a( z& r
3. Munich Dark Larger,
3 Z. Q& V% ~" z% }) e* t' n: D7 o1 g9 ^
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.% G/ k2 f- D* H- g4 k, ^
4. India Pale Ale (IPA),
1 U1 z) x) ]* }% ~5. Pilsner, 8 P0 H- n9 k" j7 k: d! z
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 1 X; P+ d" }0 D0 ?
太棒了,谢谢楼主组织!!
2 E' c! D+ a; A( D/ w8 K: V: E) q. U: W% [  V" B1 u9 \" |5 e9 |
下周六就可以喝酒了
& _) y2 L# M& r7 Q
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
% C1 u: S+ N" Y- ?, F$ t想问个问题  
: g' D: E1 }4 o. I" {9 h  D3 v" t为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 ; W& V1 i8 ^  h1 {! ^  p
别喷我
- `' o1 {# i# N: k, T  ~0 d+ j就是个问题
/ e/ E) X6 {# Q( \4 f2 w价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 3 `/ H7 V2 e3 Y. p' k
7 n" ~: f* `" j% e5 e7 m6 A
/ ^& ^6 F$ |. ~( u6 ^  n
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
0 _- ~2 o2 U: k) _/ \

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
- B& D+ X, V2 O5 k: B. d% z: m' O% x' p什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) + V7 V+ [/ e! ]
0 y5 h3 m+ K) b1 [$ T1 y1 g& j
(点看)附: 世界杯发型帝图
3 M  y* k& w8 J. n" o3 i
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
* f/ K, u$ _7 ^: x: I我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
' E. Q% M  I% G) I6 S0 V7 ^8 M对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
5 x0 S* J2 Y+ o喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
1 R) N8 {  q6 d+ d
+ p6 J3 x0 L2 y  U* o谢谢楼主组织!
. B  m) |& T5 D4 Y; P喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 2 J7 a. X. w& @& J+ W2 h. Y! _- k2 g' A
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
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会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 1 B+ W4 t1 q1 \: N! c
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后8 i3 s2 U) t$ G

( e# J! U6 E  U- h. A我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶  j3 ~2 g# `. N, d0 |. l$ p
0 l0 U! M! j1 R. z! W5 I+ D5 E
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
3 w9 T  j& K: O: N1 S欢迎心平气和的探讨。6 p6 W$ I" x: g- U
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

: D8 r* n/ r" ]3 F! d. G7 X

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


& H0 q+ Q( u5 q( r. r/ R

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


, L; i3 z( `. x! y9 k3 f* H! |) n

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

! V/ o, Z5 e% [) M+ F% R1 s& f

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 " o& r/ W; T: l
" t2 z# ]9 x9 O9 h5 A9 c常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 6 y) q( Q0 @9 G0 R$ G
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
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喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 0 f& {) ^7 b: f
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
' F( W% v9 h5 `没来晚,给你发短消息了。

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