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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. % x9 I* b$ F% P- v+ s2 `6 g, c% h
& @3 e4 t; ^4 w
另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。! R5 H  W( ]" H' D$ ]
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。( k- _7 v/ ^  x6 K/ P

3 \! Q! c- Y! p: g  A! G7 LJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. 2 v3 h# @5 i! @' {' O
1. Pale Ale,   n* B' k2 `& o. ^( _. R# O
2. Red Ale,
3 |3 C! M7 P  _% u9 J( }3 j3. Munich Dark Larger,
" U3 e4 ?  b1 }. Y) s+ E3 ?
( p. O9 b1 S% r) B& PJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.& f$ W: g7 U; e2 c+ f2 X
4. India Pale Ale (IPA), ( ?6 w. W- V* p6 k4 O3 L( g
5. Pilsner, : o( d  ?7 B  {6 r* e* \; ]: [
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 # V7 \, X3 g+ M
太棒了,谢谢楼主组织!!* f3 G8 Z. K9 Z

. ?( v$ x& O) g$ ]8 ?% ?下周六就可以喝酒了
' o5 K6 j8 R; I$ W. S还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 7 y3 o5 }, d. G, a% A  V5 L( L! s6 V( \
想问个问题  
& \  f4 ^3 {8 A' U为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
6 B  o8 \" |3 s  O/ f别喷我
  ]5 I9 p$ q/ r5 j就是个问题
% ^% t' \. V4 x# z% a7 Y4 t8 V价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 6 Q1 P2 ]1 G: u
# V  x# k3 A( h. g* ?0 r$ T5 ?
6 |, k( E8 I! ]
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
0 v8 J9 d9 }& D3 [, r2 ~

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 & E1 N7 G+ Y; a$ L3 J' ]
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
) ?$ y5 K1 w+ ]) I
: P5 l, v  {1 T- l9 F/ r2 _# L(点看)附: 世界杯发型帝图
6 u. P4 p3 L9 h& E0 \( A1 N男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 6 K1 k( Q) \, }' {) n7 Q
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
7 z& }" j6 `+ `! {- ?( R对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 ( a( D) I" w7 R* j. A  |/ [
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 " ^, _) }5 R! D
, z, P0 E5 Q1 {4 T- }# o9 ]
谢谢楼主组织!
! i0 r  @7 N9 u$ ~! [
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 $ x4 a8 k- H; w) a
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
& x% C& Y% B2 Z会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
% d% J9 ]) Z+ i) V. h9 W500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后) R3 U; @$ n; [4 E0 v+ g
4 U7 K1 i/ N& _6 ?
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶( ^  k* l* l; c. s! Z8 H4 b  f/ ?

+ r. [' m+ `8 q$ YBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
, K$ A9 L$ q1 V. J( n
欢迎心平气和的探讨。
+ K6 B7 I# p7 m# K鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

# S, L; b. U7 y6 H/ \4 f

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


6 ?$ S6 U6 M& m5 v' h, m

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


$ E0 t& a4 }- |: m

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

  S( m- C* J4 F1 D  x+ |; Q

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

% d$ c7 k) A# t( y

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 / _% q/ e: z: ]% Z0 a! `
3 Z# T6 q+ a4 n9 h3 m) l常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
, Z* g& h8 U1 c3 e楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
0 w. }( o( a7 Z: p) j喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
8 q! @& X& M' ?3 ?6 I  k( v, F我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
+ ]$ k- c( ?2 D没来晚,给你发短消息了。

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