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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. 2 _. E+ [1 v: A! P8 L$ ^- h/ x
9 \" H" U1 h4 o& a6 \& H8 N
另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
' W, h' I( p3 @) m# u2 m# ~2 a想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
) t% b: B; v3 ~, y
0 x4 ~+ m5 N+ j; W3 \; zJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
! r4 b* O) _7 }0 U8 f1. Pale Ale,
4 C8 k) j4 F+ M4 a  K: v% H, h( [; Q; N; b2. Red Ale, 7 G7 C: Q2 S( c5 h
3. Munich Dark Larger, , [" n% [/ O$ Y9 \

' C" D* ]( B* f, o9 @2 LJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
0 f7 M6 U2 h7 J( `; H3 C4. India Pale Ale (IPA), " f+ x/ r( J" I
5. Pilsner, 4 V" [9 _- j! h1 D6 F
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
, G# W- V5 F7 `+ p' W) |- ^7 u太棒了,谢谢楼主组织!!* Q2 N& I. v, i" A+ v

% o0 ]+ s% ^6 c下周六就可以喝酒了
' ]( ~8 A* `8 k
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
! b0 |" U$ ^& @5 k4 A2 F想问个问题  
, I( V) m+ e! J# e' t3 t( R为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
+ Z% O) D1 Z. K/ e( J* S7 M别喷我 5 j  ?* q  \+ C. {, Z9 o! Y( }) C
就是个问题
5 }" S4 J* k" H
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
' e' H+ F& j+ C) x6 W# i( V+ Z2 i/ ^

# [% J6 U3 m# S' ^3 z( w你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
4 s: `! }2 T4 ?% B% P

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
% i8 d3 r. Z: z1 d4 Y3 e9 r什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
* @  S- ?/ x9 ?; {* \8 o$ ^, Q+ A$ h6 v% _
(点看)附: 世界杯发型帝图
, {; }0 n1 O3 `' U男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 - j) w0 r* X& u6 M; w  P# @
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
7 J, v2 e& N% H4 n# E
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
7 J" o2 v- F" b" d+ j, o8 c. S% w* {喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
0 C' {/ t1 d4 {8 p0 f5 f9 r- }& z% z" d# Y  N
谢谢楼主组织!
; N( M& z& U% W1 k喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 3 f; I) N3 g+ ~
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
5 s# r8 n# Y: h/ }2 O' a9 h会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
7 F0 s% }$ p/ u* C3 S+ }/ r500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
1 r1 {8 l: s, B* J) `, {5 j* ~8 u% d. D# `3 g) m* D+ W
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶$ A0 Q( D' L7 b3 X6 K, d# {

& X* u. }1 H# f  F/ L  {; L% a% {! _, |BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
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欢迎心平气和的探讨。
$ u7 L  Z' N2 j# g0 _: l/ r) z鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


0 F% D; O/ p' ^' S' k( }( J

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


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欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
( r0 n5 I3 S& }) u* b, ^1 r
9 d! v# e. f& o) @( \: A2 [8 E2 _. u常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 0 t+ L0 o" [/ x/ N  X1 s, g* c
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
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喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 & ]/ t, s5 W0 o, @7 C
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
! B, H0 ^- {3 Q没来晚,给你发短消息了。

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