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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
0 \, N4 s/ L$ k  Y' ]9 A想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
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June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. 3 k6 o; \6 g! T" {
1. Pale Ale, 8 {7 S) i( t8 I% a; a
2. Red Ale,
' @% T& G( M6 \3 K" f) o! L7 K3. Munich Dark Larger,
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# _/ R# G# B6 R; k# l1 zJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
! Z. O2 ?: V; K# E7 U/ W4. India Pale Ale (IPA), + _2 {' N; k. m" j% `
5. Pilsner,
- T  F: H7 Z/ U( b/ \9 u& R% w6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
0 h6 N1 |5 n3 M太棒了,谢谢楼主组织!!
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下周六就可以喝酒了
5 k- A. C7 L/ m0 _$ W0 P还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 * y/ ?7 @; x7 q: c
想问个问题  
- i; u  @; G( W- g/ Q% z) k为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
# y1 d# Y2 ?  ~, n别喷我 & z# r& I6 h# E- N
就是个问题
6 R8 K7 @. b% j: R$ i- [价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 - q" b- {) v& q& [! j
; G! c, E! [/ c# o- d

3 }9 Z7 {6 A# {5 z6 [你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
7 G) H# Y' w' G5 D* y

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 4 l$ g; w% W* a* ^
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) ' ^/ D( i# y, }  @9 {% D  {

8 q% @, x3 q% V# t5 _  D(点看)附: 世界杯发型帝图
8 a# ?7 `$ u6 f8 r/ j# n+ f2 X
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 8 i4 W5 i& k- Y; z# c7 T2 m8 R
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
3 K8 P. p$ F$ t; ~对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 6 p. x! U- u4 O8 l% a  B4 e
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 2 ?9 P) V) Z8 Y  v: z+ b, `
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谢谢楼主组织!
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喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 + b$ [. d7 |$ X6 ]+ d* d1 ~  X
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
: h6 i. `5 n& e会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
* F; S( O5 q) l500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后: I; ^  v# s# q; `' x0 X2 E
2 b1 M5 J2 w2 s9 `
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
( G1 o4 m! f. }2 f7 s' E
( j! A7 s" g  sBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
+ i, u5 t7 A) X, L) m: ]4 x* N
欢迎心平气和的探讨。3 v! n0 d( a0 q% H2 @1 f
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

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啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

% l1 b( q1 l/ J% g4 G" M" a7 L

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 $ [5 T$ ?) D! W' Y7 U, K2 [  H3 `% m
7 g  j5 ?5 [8 @
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 % e* q& R& V1 h* G8 p- r
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
; j" w; d; [  d- j7 X喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
* [- l) j: W/ t* Y1 j! Z! k0 }我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
3 J8 f) n( j6 k! A) e6 T+ ~没来晚,给你发短消息了。

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