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请教关于做海参的问题

琪氏害虫

viv

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1# 大 中 小 发表于 2012-7-11 14:02  只看该作者

请教关于做海参的问题

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徐庶

金牌会员

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2# 大 中 小 发表于 2012-7-11 16:17  只看该作者
请问在哪买的海参

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琪氏害虫

viv

银牌会员

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3# 大 中 小 发表于 2012-8-11 19:10  只看该作者

回复 2# 的帖子

在温哥华的中药店

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dustcase

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4# 大 中 小 发表于 2012-8-11 21:47  只看该作者
同求海参做法，买了一包冷冻海参干，冷水发了3天了，一天两换水，但是不知道怎么吃比较好啊，有没有朋友会做的，分享一下经验。 谢谢

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xiaopangzi

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5# 大 中 小 发表于 2012-8-19 14:51  只看该作者
我基本半个月做一次，也没有太讲究，就在网上查了下做法照做的。到safeway买的牛排骨，再加上木耳和海生在高压锅里炖的。实话说，有时候火候没控制好就压烂了，但我自己也不介意，反正不会漏掉。我觉得高压锅上气候十分钟就差不多了。fairway就有得卖的，在角落里摆着。做不好也犯不着紧张，大不了再来一次。希望有点用

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dustcase

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6# 大 中 小 发表于 2012-8-19 15:57  只看该作者

回复 5# 的帖子

谢谢

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321

高级用户

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7# 大 中 小 发表于 2012-8-20 14:08  只看该作者
葱爆海参 哈哈

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九纹龙

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8# 大 中 小 发表于 2012-8-21 15:59  只看该作者

记得以前在大连海边抓到后，找海边烧烤的处理一下就生吃了

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